git 撤销修改

结论

丢弃工作区的修改（未提交至暂存区）

# 丢弃指定文件的修改
git checkout -- file
git restore <file>

# 丢弃所有文件的修改
git checkout -- .
git restore .

丢弃已添加到暂存区的修改

# 丢弃指定文件的修改
git reset HEAD <file>
git restore --staged <file>

# 丢弃所有文件的修改
git reset HEAD .
git restore --staged .